Sandía y melón: los beneficios de las frutas del verano

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La sandía y el melón son sin duda una de las frutas favoritas del verano. Y es que no hay nada más rico que disfrutar de su fresco y dulce sabor en estos calurosos días. Pero además de darle sabor a nuestras vidas, tienen excelentes beneficios para el organismo.

El sitio Biut.cl habló con el nutricionista de Clínica Avansalud, Roberto Gabarroche, quién aseguró que estas frutas aportan principalmente agua, vitaminas, fibra dietética y componentes nutricionales que actúan como antioxidantes en el organismo, previniendo de esta forma algunos tipos de cánceres y retardando el envejecimiento celular.

Mientras que la sandía aporta vitamina A  en forma de caroteno, pigmento que le da su característico color y que le otorga su poder antioxidante, y también vitamina B6 que regula el sistema nervioso y participa en el metabolismo de otros nutrientesel melón aporta mayor cantidad de vitamina C, potasio y Beta-caroteno.

Fuente Mujer La Tercera

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